进入5月以来，国内食用油价格不断下调，其中大豆油批发价格从8800元／吨回落至7700元／吨左右，跌幅达12.5%，创近两年来最大跌幅。受此影响，金龙鱼、中粮属下品牌、鲁花等多家食用油龙头生产企业日前对相关产品价格进行了下调。其中，金龙鱼品牌的调和油、大豆油分别平均降幅8%和15%。
记者从质监部门了解到，全区食用植物油生产企业26家，多为中小企业。行业产品降价对这些企业带来哪些影响，成为记者关注的议题。为此，近日记者几天冒雨到相关企业及其产品销售网点如超市等进行采访。
行业跟风降价影响区内企业
“春节前食用油价格大幅上涨，而此次行业整体降价，都是行业龙头企业挑头。涨价也好降价也罢，从大的方面说有升有跌是市场行为。从企业的实际情况看，企业生产规模小，对行业变化的好与坏，没有什么分析，也不好评判，一心一意做好企业的事。我们生产的食用油主要供企业的饭堂，尽管每年的销量有所提高，但是经营难度这两年比以往大，生存下来不容易。”钟村一家食用油生产企业的负责人阿庆在其工厂的产品包装现场对记者说。
甘先生的工厂在沙头街小平工业区，同时在河南南阳有生产基地。几次预约，他在外省跑市场。近日，记者到该企业了解情况。
甘先生对记者说：“目前，行业竞争激烈，小企业无法与大企业比，大企业说降价，小企业不降价也不行。现在市场回落，消费信心不足，加上消费者买涨不买落，早期的库存还没有销售完，销售上不去，光着急也没有用。”记者问他，食用油行业目前市场较淡，是不是与餐饮业的下滑明显有关系？对此，甘先生说：“现在餐饮行业整体不好，食用油也在销售终端有所体现，超市人少了，购买的人少了。这是不好的信号。”记者了解到本地有的企业经营还不错，他说：“好也好不到哪里，毕竟行业内大家比较清楚。要说好，好的是大企业，如金龙鱼、中粮等。自己设在河南南阳的工厂，产品在当地销售，经营困难较多。下午还要追款，有的客户几个月没有转账了。如有新情况，保持沟通联系。”
企业在生存夹缝中找新出路
“这几年做食用油行业十分辛苦。花生涨价、大豆油涨价，紧接着是行业内龙头企业带头涨价。大企业涨价后，小企业上涨的空间有限。反之，大企业降价后，小企业也跟着降价。从自己的企业来说，也是生产食用植物油的，市场渠道主要有两个，一是做工厂的，另一个是做超市的，但是超市这几年的量不多，因为小包装专供超市的一般为5升左右，企业做中包装即10~15公斤以上的为多。我的几个朋友都做中包装，有的做大包装。现在大家对于行业的降价，心里有不少苦楚。这几年在夹缝中生存，越来越感觉到生意的难做。”南村一家小型食用植物油生产企业的老板阿培在其展厅现场对记者说。
对近年来行业竞争加剧的情况，本地不少企业认为，由于规模上不去，销售市场局限于本地或珠三角个别城市，因而市场份额不大。相反，番禺的周边城市有的企业在竞争中不断发展壮大。据了解，本地个别生产企业早些年在行业中算是较大的，其企业负责人也表达过牵头成立区食用油行业协会的意愿，后因其他原因搁浅。
阿庆最后告诉记者，目前企业经营成本逐年上升，在夹缝中求生存需要有新的应对措施。
记者近日到好又多、新大新、大润发等地超市发现，多数品种和规格换上了价格变动的标签。记者发现，在这些大型超市、购物中心内，很难看到本地食用油品牌的身影。不少市民也告诉记者，本地食用油品牌知名度不高，或与规模小、市场宣传推广不重视等有关。
市民不了解本地企业品牌
“现在大家十分关注食用油行业产品价格下调，从目前收到的信息来看，调整的范围可能出现扩大的迹象。从目前市面上的品牌来看，省内品牌叫响的不多，市内叫响的更加少，尽管也有个别品牌名气较大。为什么要提本地食用油品牌？因为珠三角地区仍然是食用油消费的重要区域。我也想做本地品牌的代理，可是名气小就放弃改做国内二线品牌。”洛浦街一家贸易公司的销售经理梁先生对记者说。
记者也多次到区内上述超市了解情况，发现本地品牌在这些超市上架的很少。
记者发现，上面提到的26家生产企业中，多为小型企业，有的很少听说过。几年前本地也有个别在省内有一定知名度的食用油企业，可是厂址外迁了。
重视品牌从企业老板开始
记者前几年曾向番禺大道沿线的一家规模较大食用植物油生产企业就打造企业品牌了解过。该企业通过冠名或赞助省内一些大型活动，企业知名度也得到迅速提升，企业产品的质量也上了新台阶，市场份额得到扩大，产品远销湖南、广西及省内。后来，不法分子假冒该企业商标生产产品并推向市场，被有关执法部门予以查处。这是重视品牌打造的企业案例。
也有本地企业认为，做销售的对品牌比较敏感，也希望自己的企业在市场上有知名度，这样销售额上去了也是好事情。“老板层面重视品牌推广了，企业品牌才被消费者认知和认同。”
记者了解到，早前区内一家生产花生油的企业，借助省市媒体的平台进行市场推广，收到较好的效果。